Minerali so ključni za pravilno delovanje telesa in igrajo pomembno vlogo v številnih fizioloških procesih. V tej vsebini boste našli podrobne informacije o različnih mineralih, kot so kalcij, magnezij, železo in cink, ter njihovih funkcijah v organizmu. Spoznali boste priporočene dnevne odmerke, naravne vire mineralov v hrani in morebitne simptome pomanjkanja. Poleg tega bomo obravnavali, kako lahko ustrezna izbira prehrane prispeva k boljšemu zdravju in vitalnosti, ter praktične nasvete za vključitev mineralov v vsakodnevno prehrano.
EPA (eikozapentaenojska kislina) je ena izmed pomembnih omega-3 maščobnih kislin.
Jajca iz proste reje, jajca iz kletk ter jajca vzrejena na pašnikih predstavljajo tri različne metode pridobivanja jajc, vsaka s svojimi lastnostmi in okoljskimi ter etičnimi vidiki.
Kortizol, znan kot "hormon stresa", igra ključno vlogo v odzivu telesa na stres in ima pomembne funkcije pri metabolizmu, imunskem odzivu ter ravnovesju energije.
Jajca so prehrambeni izdelek, ki ga ljudje uživajo že tisočletja. So bogat vir hranil, ki vsebujejo beljakovine, vitamine, minerale in zdrave maščobe.
Kalcij je ključen mineral za ohranjanje zdravja kosti, zob, mišic in živčnega sistema. Deluje v telesu na več načinov:
Fluorid je naravni mineral, ki se nahaja v različnih okoljih, vključno z vodo, zemljo in nekaterimi živilih. V zobozdravstvu se fluorid uporablja za zaščito zob pred kariesom.
Selen je bistven mineral, ki ga telo potrebuje v majhnih količinah, vendar igra ključno vlogo v različnih fizioloških procesih.