- Masti su takođe izvor energije i igraju ključnu ulogu u apsorpciji liposolubilnih vitamina (A, D, E, K).
- Sastoje se od triglicerida, fosfolipida i holesterola.
- Masti mogu biti zasićene, mononezasićene ili polinezasićene, i njihov sastav ima različite efekte na zdravlje.
- Izvori masti uključuju maslac, ulja, orašaste plodove, masnu ribu i životinjske proizvode.
Ulje jetre bakalara često se smatra jednim od najbogatijih prirodnih izvora nutrijenata koji su korisni za zdravlje srca, očiju, mozga i kože.
Jaja su jedno od najhranjivijih i najpristupačnijih namirnica dostupnih u prehrani ljudi.
Omega-3 masne kiseline su skupina esencijalnih masnih kiselina koje se često povezuju s brojnim zdravstvenim koristima, uključujući smanjenje rizika od srčanog i moždanog udara.
Jaja sadrže različite hranjive tvari koje mogu pozitivno utjecati na zdravlje srca, iako se nekada smatralo da bi njihova konzumacija trebala biti ograničena zbog visokog sadržaja kolesterola.
Omega-6 masna kiselina, posebno linolna kiselina, igra važnu ulogu u održavanju zdravlja. Evo nekoliko razloga zašto je važna:
Superhrana je pojam koji se odnosi na namirnice bogate hranljivim materijama, koje pružaju izuzetne zdravstvene koristi.
Uzgoj jaja u slobodnom uzgoju, u kavezima i na pašnjacima predstavlja različite metode proizvodnje jaja.
Osjećaj lošeg ili nelagodnog stanja nakon konzumacije crvenog mesa može biti uzrokovan nekoliko različitih faktora. Evo nekoliko razloga zašto se to može dogoditi:
Dodatak ribljeg ulja, kao što je bakalarovo ulje, često se koristi kao izvor omega-3 masnih kiselina, posebno eikozapentaenske kiseline (EPA) i dokozahesaenske kiseline (DHA).