Jaja sadrže različite hranjive tvari koje mogu pozitivno utjecati na zdravlje srca, iako se nekada smatralo da bi njihova konzumacija trebala biti ograničena zbog visokog sadržaja kolesterola. Evo kako jaja mogu imati povoljan utjecaj na zdravlje srca:
- Nezasićene masti: Jaja sadrže nezasićene masti, posebno mononezasićene i polinezasićene masti, koje su poznate po svojim povoljnim učincima na zdravlje srca. Ove masti mogu pomoći u smanjenju razine "lošeg" LDL kolesterola i povećanju "dobrog" HDL kolesterola, što smanjuje rizik od srčanih bolesti.
- Omega-3 masne kiseline: Neke vrste jaja, posebno jaja od kokoši koje su hranjene hranom obogaćenom omega-3 masnim kiselinama, sadrže značajne količine ovih korisnih masnih kiselina. Omega-3 masne kiseline su poznate po svom protuupalnom djelovanju i mogu smanjiti rizik od srčanih bolesti te podržati zdravlje srca.
- Folat: Jaja su dobar izvor folata (vitamina B9), koji je važan za zdravlje srca. Folat igra ključnu ulogu u smanjenju razine homocisteina, spoja koji se povezuje s povećanim rizikom od srčanih bolesti. Redovita konzumacija jaja može doprinijeti održavanju zdravih razina folata.
Važno je napomenuti da neka jaja mogu sadržavati veće količine zasićenih masti, a razina hranjivih tvari u jajima može varirati ovisno o načinu uzgoja i prehrani kokoši. Stoga, odabir jaja obogaćenih omega-3 masnim kiselinama ili jaja od kokoši koje su hranjene kvalitetnom hranom može biti korisno za zdravlje srca.
U svakom slučaju, važno je da se jaja konzumiraju umjereno i u okviru uravnotežene prehrane. Osobe koje imaju povećan rizik od srčanih bolesti ili visoke razine kolesterola trebaju se posavjetovati sa svojim liječnikom ili nutricionistom kako bi dobile savjete o najboljim prehrambenim izborima za svoje specifične potrebe.
Omega-6 masna kiselina - linolna kiselina - zašto je važna za zdravlje
Omega-6 masna kiselina, posebno linolna kiselina, igra važnu ulogu u održavanju zdravlja. Evo nekoliko razloga zašto je važna:
Omega-3 masna kiselina smanjuje vjerojatnost srčanog ili moždanog udara
Omega-3 masne kiseline su skupina esencijalnih masnih kiselina koje se često povezuju s brojnim zdravstvenim koristima, uključujući smanjenje rizika od srčanog i moždanog udara. Dvije glavne vrste omega-3 masnih kiselina koje se obično istražuju su eikozapentaenska kiselina (EPA) i dokozahexaenska kiselina (DHA), koje se često nalaze u ribi i ribljem ulju.
Istraživanja su pokazala da konzumiranje omega-3 masnih kiselina može imati niz povoljnih učinaka na kardiovaskularno zdravlje, uključujući:
Za zdravlje očiju, za pomoć pri mršavljenju, za zdravo srce, za zdravlje mozga i više... trebate jesti jaja
Jaja su bogat izvor hranjivih tvari i nude mnoge dobrobiti za zdravlje. Evo nekoliko ključnih prednosti koje jaja pružaju:
Jaja uzgojena u slobodnom uzgoju nasuprot kavezu nasuprot pašnjacima
Uzgoj jaja u slobodnom uzgoju, u kavezima i na pašnjacima predstavlja različite metode proizvodnje jaja. Svaka od ovih metoda ima svoje karakteristike i utjecaj na kvalitetu jaja, dobrobit životinja i okoliš. Evo detaljnog opisa svake od tih metoda:
Zašto je ulje jetre bakalara zdrav dodatak prehrani?
Ulje jetre bakalara smatra se zdravim dodatkom prehrani iz nekoliko razloga:
Dobrobiti omege 3
Omega-3 masne kiseline su esencijalni nutrijenti koji pružaju brojne prednosti za ljudski organizam. Evo detaljnog opisa zašto je omega-3 dobra za ljudsko zdravlje:
Najbolja superhrana za zdravlje
Nema jedne "najbolje" superhrane za sve, ali postoji niz namirnica koje se smatraju izuzetno korisnim za zdravlje zbog visokog sadržaja hranljivih sastojaka, antioksidanata i drugih blagodati. Evo nekoliko takvih namirnica i detaljnog opisa njihovih prednosti:
Zašto se osjećam lošije kad jedem crveno meso?
Osjećaj lošeg ili nelagodnog stanja nakon konzumacije crvenog mesa može biti uzrokovan nekoliko različitih faktora. Evo nekoliko razloga zašto se to može dogoditi: