Točno, kalcij je ključan mineral za održavanje zdravlja kostiju i zubi, te za normalan rad mišića i živčanog sustava. Evo nekoliko važnih uloga kalcija u tijelu:
- Zdravlje kostiju i zubi: Kalcij je glavni mineral koji čini kosti i zube. Kostima daje čvrstoću i potrebnu strukturu. Nedostatak kalcija može dovesti do različitih problema sa kostima, uključujući osteoporozu.
- Mišićna kontrakcija: Kalcij igra ključnu ulogu u procesu mišićne kontrakcije. Kada se mišići kontrahiraju, kalcij se oslobađa iz posebnih skladišta unutar stanica kako bi omogućio kontrakciju. Bez dovoljno kalcija, mišići neće pravilno funkcionirati.
- Živčani sustav: Kalcij je neophodan za normalno funkcioniranje živčanih stanica. Pomaže u prijenosu impulsa između živčanih stanica i omogućava pravilno funkcioniranje živčanog sustava.
- Koagulacija krvi: Kalcij igra važnu ulogu u procesu koagulacije krvi. Bez dovoljno kalcija, krv ne bi mogla pravilno zgrušavati, što može dovesti do problema sa zaustavljanjem krvarenja.
Nedostatak kalcija može rezultirati različitim zdravstvenim problemima, uključujući osteoporozu, povećani rizik od fraktura kostiju, grčeve mišića i živčane probleme. Stoga je važno osigurati dovoljan unos kalcija putem prehrane ili dodataka prehrani kako biste održavali optimalno zdravlje kostiju, mišića i živčanog sustava.
Najbolja superhrana za zdravlje
Nema jedne "najbolje" superhrane za sve, ali postoji niz namirnica koje se smatraju izuzetno korisnim za zdravlje zbog visokog sadržaja hranljivih sastojaka, antioksidanata i drugih blagodati. Evo nekoliko takvih namirnica i detaljnog opisa njihovih prednosti:
Superhrana kvinoja i njezine prednosti
Kvinoja (Quinoa) je vrlo popularna pseudocerealna biljka koja potječe iz južne Amerike, posebno iz područja Anda. Pseudocerealna znači da se koristi slično žitaricama, iako botanički nije povezana s žitaricama kao što su pšenica ili riža. Kvinoja je posebno cijenjena zbog svoje nutritivne vrijednosti i mnogih zdravstvenih prednosti. Evo detaljnijeg pregleda kvinoje:
Nutritivna vrijednost kvinoje:
Zašto vas kalij čini energičnim?
Kalij (K) je jedan od esencijalnih minerala u tijelu i igra važnu ulogu u održavanju ravnoteže elektrolita, funkciji mišića, srčanom ritmu i drugim biološkim procesima. Međutim, nije toliko da kalij sam po sebi čini osobu energičnom, već je važan za održavanje normalne funkcije tijela, što može utjecati na opću energiju i vitalnost.
Jod: neophodan za pravilan rad štitnjače i proizvodnju hormona
Jod je esencijalni mikroelement koji je važan za ljudski organizam zbog nekoliko ključnih funkcija koje obavlja:
EPA je jedna od važnih omega-3 masnih kiselina
Eikozapentaenska kiselina (EPA) je omega-3 masna kiselina koja je ključna za mnoge biološke procese u tijelu, uključujući upalne odgovore, održavanje zdravlja srca i krvnih žila te funkciju mozga. EPA se ne može proizvesti unutar ljudskog tijela, stoga je esencijalna masna kiselina, što znači da je potrebno unijeti je prehranom. Evo kako tijelo dobiva EPA:
Stvari koje vam vaše oči govore o hranjivim tvarima u vašem tijelu
Vaše oči i njihovo stanje mogu pružiti neke naznake o vašem općem zdravlju i prehrambenim navikama, iako nije moguće točno odrediti prisutnost određenih hranjivih tvari samo promatranjem očiju. Evo nekoliko stvari koje vaše oči mogu otkriti o vašem zdravlju i prehrani:
Krom: igra ulogu u regulaciji razine šećera u krvi
Krom (Cr) je esencijalni mikronutrijent koji je važan za ljudsko tijelo jer igra ključnu ulogu u održavanju normalnih tjelesnih funkcija. Evo nekoliko razloga zašto je krom važan:
Jaja imaju pozitivan učinak na zdravlje srca jer sadrže nezasićene masti i važne hranjive tvari poput folata i omega-3 masnih kiselina
Jaja sadrže različite hranjive tvari koje mogu pozitivno utjecati na zdravlje srca, iako se nekada smatralo da bi njihova konzumacija trebala biti ograničena zbog visokog sadržaja kolesterola. Evo kako jaja mogu imati povoljan utjecaj na zdravlje srca: