Krom (Cr) je esencijalni mikronutrijent koji je važan za ljudsko tijelo jer igra ključnu ulogu u održavanju normalnih tjelesnih funkcija. Evo nekoliko razloga zašto je krom važan:
- Regulacija razine šećera u krvi: Krom je ključan za potporu djelovanju inzulina, hormona koji regulira razinu šećera (glukoze) u krvi. Inzulin pomaže stanicama da apsorbiraju glukozu iz krvi, čime se održava normalna razina šećera u krvi. Nedostatak kroma može otežati kontrolu šećera i povećati rizik od problema sa šećernom bolešću.
- Metabolizam makronutrijenata: Krom igra ulogu u metabolizmu ugljikohidrata, proteina i masti. Pomaže tijelu da iskoristi ove makronutrijente za energiju i druge tjelesne funkcije.
- Smanjenje žudnje za hranom: Postoji nekoliko studija koje sugeriraju da krom može pomoći u smanjenju žudnje za hranom, posebno za slatkim i visokokaloričnim namirnicama. To može biti korisno za osobe koje pokušavaju kontrolirati svoju tjelesnu težinu.
- Zdravlje kože: Krom može igrati ulogu u održavanju zdravlja kože. Nedostatak kroma može dovesti do problema s kožom kao što su osip i akne.
Unos kroma obično se ostvaruje putem prehrane, a namirnice koje su dobar izvor ovog minerala uključuju integralne žitarice, orašaste plodove, pileće meso, ribu, jaja, povrće i voće. Unos kroma varira od osobe do osobe, a neki ljudi mogu imati povećane potrebe za ovim mineralom, poput trudnica i dojilja.
Važno je napomenuti da većina ljudi dobiva dovoljno kroma iz svoje prehrane, ali u nekim slučajevima može biti potrebno uzimanje dodataka kroma, posebno ako postoji dokaz nedostatka ili povećane potrebe. Prije uzimanja dodataka ili izmjene prehrane, uvijek se savjetujte sa stručnjakom za prehranu ili zdravstvenim stručnjakom kako biste osigurali da se udovoljava vašim potrebama za kromom.