Priprema jaja po LCHF (Low Carb High Fat) recepturi bez dodatka viška ulja ili maslaca može biti jednostavna i ukusna. Evo kako to možete učiniti:
Sastojci:
- 2 jaja
- 1/4 šalice povrća (na primjer, špinat, paradajz, paprika)
- Sol i papar po ukusu
Upute:
- Pripremite povrće:
- Operite i nasjeckajte povrće na sitne komade. Možete koristiti svježe povrće ili smrznuto povrće koje ste odmrznuli.
- Pripremite tiganj:
- Zagrijte neklještiranu tiganj na srednje jakoj vatri. Ne morate koristiti ulje ili maslac ako imate kvalitetan tiganj koji sprečava da se jaja zalijepi.
- Dodajte povrće:
- Kad je tiganj dovoljno vruć, stavite nasjeckano povrće u tiganj i propržite ga dok ne omekša. Možete povremeno promiješati da spriječite da se zalijepi za tiganj. Možete dodati malo vode ako primijetite da se povrće počinje lijepljenjem.
- Dodajte jaja:
- Kad je povrće omekšalo, razbijte jaja iznad povrća. Možete ih razbiti u zdjelu prije dodavanja kako biste spriječili da se ljuske izmiješaju s jelom.
- Kuhajte jaja:
- Pustite jaja da se kuhaju bez miješanja dok bijelci nisu čvrsti, a žumanjci ostaju tekući. Možete poklopiti tiganj ako želite brže kuhanje.
- Posolite i začinite:
- Kad su jaja gotova, posolite i popaprite ih po ukusu. Možete dodati i druge začine po želji, kao što su origano, bosiljak ili čili.
- Poslužite:
- Poslužite jaja sa svježim zelenim salatom ili avokadom za dodatnu hranjivost.
Ovaj recept pruža bogat obrok s niskim udjelom ugljikohidrata i bez dodatka viška ulja ili maslaca. Također, možete eksperimentirati s različitim vrstama povrća i začina kako biste dodali raznovrsnost okusa vašem jelu. Važno je napomenuti da korištenje zdravih masti poput maslinovog ulja u umjerenim količinama ne predstavlja znatnu opasnost za zdravlje srca i može dodati okus i hranjivost vašem jelu.
Triplat (grčko sijeno) i njegove zdravstvene prednosti
Triplat, poznat i kao grčko sijeno ili piskavica (Trigonella foenum-graecum), je jednogodišnja biljka iz porodice mahunarki (Fabaceae). Biljka potječe iz područja Sredozemlja i zapadne Azije, ali se danas uzgaja širom svijeta zbog svojih kulinarskih i ljekovitih svojstava. Koriste se i sjemenke i listovi biljke.
Aktivni sastojci u triplatu (grčko sijeno)
Triplat je bogat različitim biološki aktivnim spojevima koji doprinose njegovim zdravstvenim prednostima:
Kvinoja pomaže kod mršavljenja i općeg zdravlja
Kvinoja je žitarica koja potječe iz južne Amerike i sve više je postala popularna širom svijeta zbog svojih brojnih zdravstvenih prednosti i hranjivih vrijednosti. Utjecaj kvinoje na opće zdravlje može biti vrlo pozitivan zbog njezinih nutritivnih karakteristika. Evo nekoliko ključnih zdravstvenih prednosti kvinoje:
Imate problema s niskim kortizolom? Uzrokuje umor i slabost, lošu koncentraciju i više...
Niski kortizol, poznat i kao hipokortizolizam, može uzrokovati različite simptome i probleme. Kortizol je hormon koji se proizvodi u nadbubrežnim žlijezdama i ima ključnu ulogu u regulaciji stresa, metabolizmu, upalnim procesima i ravnoteži elektrolita. Niski kortizol može biti posljedica problema s nadbubrežnim žlijezdama ili hipotalamus-hipofiza-nadbubrežnom (HPA) osom.
Evo nekoliko simptoma i problema koji mogu biti povezani s niskim kortizolom:
Kako se riješiti sala s trbuha uz pomoć sna?
Riješiti se trbušnog sala uz pomoć sna je kompleksan proces koji uključuje različite aspekte načina života i općeg zdravlja. Iako san sam po sebi neće čarobno ukloniti trbušno salo, on igra ključnu ulogu u regulaciji hormona i metabolizma, što može utjecati na vašu sposobnost mršavljenja, uključujući trbušno salo. Evo detaljnih koraka kako koristiti san kao alat za smanjenje trbušnog sala:
Keto masne bombe od čokolade i kokosa
Evo jednostavnog recepta za keto masne bombe od čokolade i kokosa:
Sastojci:
- 1/2 šolje kokosovog ulja
- 1/4 šolje kakao praha bez šećera
- 2 kašike keto zaslađivača (kao što je eritritol ili vaš omiljeni keto-prijateljski zaslađivač, prilagođen vašem ukusu)
- 1/2 kašičice ekstrakta vanile
- Prstohvat soli
- 1/4 šolje neslanog kokosovog brašna
Uputstvo:
Na što utječe prekomjerni i neurotični kortizol?
Kortizol je hormon koji se proizvodi u nadbubrežnim žlijezdama i igra važnu ulogu u tijelu. Kortizol ima mnoge funkcije, uključujući regulaciju metabolizma, smanjenje upale, podršku imunološkom sustavu te povećanje razine energije tijekom stresnih situacija. Međutim, prekomjerni i kronični stres može dovesti do problema s regulacijom kortizola, što može imati ozbiljne negativne učinke na tijelo i um. Evo kako prekomjerni i neurotični kortizol utječu na organizam:
Kako vas stres deblja? Zašto stres (kortizol) deblja? Kako spriječiti debljanje zbog stresa?
Stres može uzrokovati debljanje iz različitih razloga, a jedan od ključnih faktora u tom procesu je hormon kortizol. Evo kako stres i kortizol mogu utjecati na tijelo i kako se možete zaštititi od debljanja zbog stresa:
Mršavljenje uz triplat (grčko sijeno)
Triplat, također poznat kao piskavica (lat. Trigonella foenum-graecum), je biljka iz porodice mahunarki. Njeno sjeme i listovi koriste se u kulinarstvu i tradicionalnoj medicini. Sjeme triplata je bogato hranjivim tvarima i sadrži brojne bioaktivne spojeve.
Kako triplat pomaže kod mršavljenja?
Triplat može pomoći kod mršavljenja na nekoliko načina: