- Мазнините също са източник на енергия, но са по-плътни по енергийност в сравнение с въглехидратите. Те съдържат два пъти повече енергия на грам в сравнение с въглехидратите и протеините.
- Мазнините са важни за абсорбцията на някои витамини, като витамините A, D, E и K. Те също играят ключова роля в изолирането на нервните клетки и поддържането на оптималната температура на тялото.
- Мазнините се намират в храни като масло, масленост, млечни продукти, маслени риби, ядки и авокадо.
Суперхраните са храни, които се отличават с високо съдържание на хранителни вещества, витамини, минерали и антиоксиданти, които са изключително полезни за здравето ни.
Изборът между яйца от свободно отглеждане и яйца от кокошки, отглеждани на клетки или на пасища, зависи от вашите предпочитания и убеждения относно етичното и екологично отглеждане на птици.
Маслото от черен дроб на треска е известно с богатото си съдържание на незаситени мастни киселини, по-специално омега-3 мастни киселини, които могат да имат положителни ефекти върху здравето на сър
Рибеното масло от треска е популярен източник на омега-3 мастни киселини, които се считат за важни за здравето.
Линоловата киселина е важна мастна киселина, класифицирана като омега-6 полиненаситена мастна киселина. Тя играе роля в множество аспекти на здравето.
Има множество изследвания, които се фокусират върху връзката между консумацията на яйца и здравето на сърцето.