- Мазнините също са източник на енергия, но са по-плътни по енергийност в сравнение с въглехидратите. Те съдържат два пъти повече енергия на грам в сравнение с въглехидратите и протеините.
- Мазнините са важни за абсорбцията на някои витамини, като витамините A, D, E и K. Те също играят ключова роля в изолирането на нервните клетки и поддържането на оптималната температура на тялото.
- Мазнините се намират в храни като масло, масленост, млечни продукти, маслени риби, ядки и авокадо.
Чувството на злонастроеност след консумация на червено месо може да бъде обяснено с няколко фактора.
Маслото от черен дроб на треска е известно с богатото си съдържание на незаситени мастни киселини, по-специално омега-3 мастни киселини, които могат да имат положителни ефекти върху здравето на сър
Има множество изследвания, които се фокусират върху връзката между консумацията на яйца и здравето на сърцето.
Омега-3 мастните киселини са незаменими хранителни вещества, които предлагат множество ползи за човешкото тяло. Ето подробно описание защо омега-3 е полезна за човешкото здраве:
Омега-3 мастните киселини, включително линоленовата киселина, са важни за здравето поради редица причини.
Изборът между яйца от свободно отглеждане и яйца от кокошки, отглеждани на клетки или на пасища, зависи от вашите предпочитания и убеждения относно етичното и екологично отглеждане на птици.