Maščobe so pomembne za absorpcijo nekaterih vitaminov in mineralov ter zagotavljajo dolgotrajno energijo. Obstajajo nasičene in nenasičene maščobe. Nenasičene maščobe, zlasti omega-3 maščobne kisline, so koristne za srce in ožilje. Nasičene maščobe pa bi morali uživati zmerno. Hrana, bogata z maščobami, vključuje olja, oreške, avokado, ribe in meso.
Olje iz jeter polenovke, znanega tudi kot ribje olje, je bogat vir maščobnih kislin omega-3, zlasti eikozapentaenojske kisline (EPA) in dokozaheksaenojske kisline (DHA).
Omega-3 maščobne kisline so skupina esencialnih maščobnih kislin, ki so ključnega pomena za zdravje človeka. Linolenska kislina, ena od teh maščobnih kislin, spada med omega-3 maščobne kisline.
Jajca iz proste reje, jajca iz kletk ter jajca vzrejena na pašnikih predstavljajo tri različne metode pridobivanja jajc, vsaka s svojimi lastnostmi in okoljskimi ter etičnimi vidiki.
Olje jeter polenovke, ki je pridobljeno iz jeter polenovke (Gadus morhua), je že stoletja poznano kot močno naravno zdravilo in prehransko dopolnilo.
Uporaba prehranskih dopolnil z ribjim oljem, ki vsebuje omega-3 maščobne kisline, kot je EPA (eikozapentaenojska kislina) in DHA (dokozaheksaenojska kislina), je lahko koristna za zdravje, vendar j
Omega-6 maščobna kislina, kot je linolna kislina, je ena od esencialnih maščobnih kislin, kar pomeni, da jih naše telo ne more proizvajati samo in jih moramo vnesti s hrano.
Jajca so ena izmed najbolj hranilnih in vsestranskih živil, saj vsebujejo številne ključne hranilne snovi, kot so beljakovine, vitamini, minerali in zdrave maščobe.
Superživila so živila, ki so izjemno bogata s hranili in veljajo za zelo koristna za zdravje.
Omega-3 maščobne kisline so dolgoverižne maščobne kisline, ki se običajno najdejo v ribah, lanenem semenu, chia semenih, oreščkih in različnih oljih.