Keto masne bombe od čokolade i kokosa

Evo jednostavnog recepta za keto masne bombe od čokolade i kokosa:

Sastojci:

• 1/2 šolje kokosovog ulja
• 1/4 šolje kakao praha bez šećera
• 2 kašike keto zaslađivača (kao što je eritritol ili vaš omiljeni keto-prijateljski zaslađivač, prilagođen vašem ukusu)
• 1/2 kašičice ekstrakta vanile
• Prstohvat soli
• 1/4 šolje neslanog kokosovog brašna

Uputstvo:

1. Rastopite kokosovo ulje u mikrotalasnoj ili na laganoj vatri u šerpi, dok potpuno ne postane tečno.
2. Pomešajte kakao prah bez šećera i keto zaslađivač (prilagodite ukusu) u rastopljenom kokosovom ulju. Mešajte dok ne dobijete glatku smesu.
3. Dodajte ekstrakt vanile i prstohvat soli u smesu i dobro promešajte da se integrišu.
4. Umešajte neslano kokosovo brašno kako bi se ravnomerno rasporedilo u smesi.
5. Sipajte smesu u silikonske kalupe za masne bombe ili u kalup za ledene kocke. Silikonski kalupi olakšavaju vađenje bombi nakon što se stegnu.
6. Stavite kalupe ili kalup u zamrzivač i ostavite keto masne bombe da se stegnu. Obično to traje oko 30 minuta do 1 sat.
7. Kada su masne bombe stegnute, izvadite ih iz kalupa ili ih iseckajte na male komade ako ste koristili kalup za ledene kocke.
8. Čuvajte čokoladne keto masne bombe u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru kako biste sprečili njihovo otapanje.

Ovaj recept bi trebao da vam pruži oko 12-15 keto masnih bombi od čokolade i kokosa, zavisno o veličini vaših kalupa. Ove masne bombe su ukusan i praktičan način za povećanje unosa zdravih masti dok pratite keto dijetu. Prilagodite količinu zaslađivača prema svom ukusu. Uživajte!