Skip to main content
Vitamin E - why we need it

Vitamin E je esenciální živina, což znamená, že ho tělo nemůže produkovat samo a musíme ho získat z potravy. Tento vitamín je důležitý pro řadu funkcí v těle a má několik klíčových rolí:

  1. Antioxidant: Vitamin E je známý pro svou schopnost působit jako antioxidant. Antioxidanty chrání tělo před volnými radikály, které mohou poškozovat buňky, DNA a tkáně. Tímto způsobem pomáhá vitamin E snižovat riziko různých onemocnění, včetně srdečních chorob, rakoviny a stárnutí.
  2. Imunitní systém: Vitamin E má také vliv na imunitní systém. Pomáhá udržovat imunitní buňky zdravé, což je důležité pro boj s infekcemi a nemocemi.
  3. Zdraví kůže: Vitamin E má vliv na zdraví kůže. Může pomoci redukovat záněty a podporuje hojení ran. Tímto způsobem je často obsažen v kosmetických produktech.
  4. Zdraví očí: Vitamin E může pomoci udržet zdraví očí. Je součástí očního pigmentu a má ochrannou funkci proti škodlivým slunečním zářením.
  5. Zdraví srdce: Některé studie ukazují, že vitamin E může pomoci snižovat riziko srdečních chorob tím, že chrání lipidy v krevních cévách před oxidací.

Doporučená denní dávka vitaminu E se může lišit podle věku, pohlaví a dalších faktorů. Můžete získat vitamin E z různých potravin, jako jsou ořechy, semínka, rostlinné oleje (například slunečnicový olej), listová zelenina, avokádo a další. Pokud máte nedostatek vitaminu E nebo jste v rizikové skupině, může vám lékař doporučit doplnění stravy nebo vitamínový přípravek. Je však vždy důležité konzultovat se svým lékařem před začátkem jakéhokoli nového režimu stravování nebo doplnění.

Vitamín E – nejlepší potraviny s vysokým obsahem vitamínu E

Vitamín E je obsažen v různých potravinách, a pokud chcete zvýšit svůj příjem tohoto vitamínu, můžete zahrnout následující potraviny do své stravy:

  1. Ořechy: Různé druhy ořechů, jako jsou mandle, lískové ořechy, kešu ořechy a vlašské ořechy, jsou bohatým zdrojem vitamínu E. Stačí několik ořechů denně, abyste získali zdravý příjem vitamínu E.
  2. Semínka: Semínka, jako jsou slunečnicová semínka, sezamová semínka a dýňová semínka, jsou také výborným zdrojem vitamínu E. Můžete je konzumovat samotná nebo je přidat do různých pokrmů a salátů.
  3. Rostlinné oleje: Rostlinné oleje, jako je slunečnicový olej, pšeničný klíčkový olej, avokádový olej a olivový olej, jsou bohatým zdrojem vitamínu E. Tyto oleje jsou běžně používány v kuchyni při vaření a přípravě pokrmů.
  4. Listová zelenina: Některé druhy listové zeleniny, jako špenát, mangold a špenát, obsahují vitamín E. Zahrnutím těchto zelenin do své stravy můžete zvýšit svůj příjem vitamínu E a dalších živin.
  5. Avokádo: Avokádo je dalším vynikajícím zdrojem vitamínu E. Můžete ho konzumovat čerstvé, přidávat do sendvičů nebo připravovat guacamole.
  6. Tofu: Tofu, který je populárním zdrojem bílkovin pro vegetariány a vegany, obsahuje také vitamín E.
  7. Mandle: Mandle jsou nejen výborným zdrojem vitamínu E, ale také obsahují zdravé tuky, vlákninu a další živiny.
  8. Kiwi: Kiwi je ovoce bohaté na vitamín E, které můžete zahrnout do svého stravovacího režimu pro dodatečný příjem tohoto vitamínu.
  9. Rybí tuky: Některé druhy rybích tuků, jako je losos, tuňák a makrela, jsou také zdrojem vitamínu E.
  10. Celozrnné obiloviny: Některé celozrnné obiloviny, jako je oves a pšenice, obsahují vitamín E. Můžete je konzumovat ve formě ovesných vloček, celozrnného chleba a dalších obilovinových výrobků.

Zahrnutím těchto potravin do své stravy můžete zajistit dostatečný příjem vitamínu E a získat prospěch z jeho zdravotních výhod. Je vždy dobré mít vyváženou stravu, která obsahuje různé druhy potravin, abyste získali všechny potřebné živiny pro zdraví a pohodu.

Quinoa (v češtině "quinoa") je rostlina, která pochází z oblasti And v Jižní Americe, a její semena jsou známá pro svou výživnou hodnotu a zdravotní přínosy. Quinoa je bohatá na mnoho důležitých…
Vitamín D je klíčovým živinovým prvkem, který hraje důležitou roli v lidském těle. Existuje několik důvodů, proč potřebujeme vitamín D:Absorpce vápníku: Vitamín D je nezbytný pro správnou absorpci…
Vejce jsou výjimečným zdrojem živin. Jedno velké vejce (přibližně 50 g) obsahuje:Kalorie: přibližně 70-80 kcalBílkoviny: 6-7 g, což z nich činí skvělý zdroj kvalitních bílkovinTuky: asi 5 g (z toho 1…
Zdraví nehtů je často odrazem celkového zdraví těla a výživy. Vitamíny hrají klíčovou roli v udržování pevnosti, zdraví a vzhledu nehtů. V tomto přehledu se podíváme na nejdůležitější vitamíny pro…
Oči mohou poskytovat různé informace o stavu živin ve vašem těle, a to zejména v souvislosti s určitými zdravotními problémy a fyziologickými změnami. Zde je několik způsobů, jak oči mohou odhalit…
Vitamín C, také známý jako kyselina askorbová, je důležitý živinou, kterou naše tělo potřebuje z několika důvodů:Antioxidant: Vitamín C působí jako silný antioxidant, což znamená, že pomáhá…