DHA (kyselina dokosahexaenová) je omega-3 mastná kyselina, kterou tělo potřebuje pro zdraví mozku, očí a srdce. Existuje několik způsobů, jak získat DHA:
- Ryby: Ryby, zejména tučné ryby jako losos, sardinky, makrela a tuňák, jsou významným zdrojem DHA. Konzumace ryb je jedním z hlavních způsobů, jak tuto mastnou kyselinu získat.
- Rybí oleje: Rybí oleje, jako je rybí játra, jsou koncentrovaným zdrojem DHA a EPA (jiné omega-3 mastné kyseliny). Tyto doplňky stravy jsou k dispozici v kapalné nebo kapslové formě.
- Řasy: Pro vegetariány a vegany je možné získat DHA z některých druhů mořských řas, které jsou bohaté na tuto mastnou kyselinu. DHA je často extrahována z řasových olejů a prodává se v doplňcích stravy.
- Ořechy: Některé druhy ořechů, zejména vlašské ořechy, obsahují malé množství DHA. Nicméně, obsah DHA v ořeších je obvykle nižší než v rybách.
- Doplňky stravy: DHA je také dostupná v podobě doplňků stravy, které jsou vyrobeny synteticky. Tyto doplňky mohou být užitečné pro ty, kteří nemají dostatek DHA ve své stravě nebo nemohou konzumovat ryby z různých důvodů.
Je důležité zajistit dostatečný přísun DHA ve stravě, protože tato mastná kyselina má významný vliv na zdraví mozku a očí. Doporučuje se konzumovat ryby a/ nebo zvážit použití doplňků stravy, pokud nemáte dostatečný přísun DHA ze stravy.
Proč je DHA (kyselina dokosahexaenová) pro tělo tak důležitá?
DHA (kyselina dokosahexaenová) je omega-3 mastná kyselina a má několik důležitých rolí pro tělo, což ji činí významnou pro zachování zdraví. Některé z hlavních důvodů, proč je DHA tak důležitá, zahrnují:
- Zdravý vývoj mozku: DHA je zásadní pro správný vývoj mozku u novorozenců a malých dětí. Tato mastná kyselina je nezbytná pro tvorbu nervových buněk a podporuje tvorbu synapsí, což jsou spoje mezi nervovými buňkami. DHA také pomáhá s rozvojem kognitivních funkcí a paměti.
- Podpora kognitivních funkcí: DHA hraje roli v udržování zdravé kognitivní funkce u dospělých. Mnoho studií naznačuje, že dostatečný přísun DHA může pomoci snížit riziko kognitivního úpadku a podporit zdravý mozkový vývoj v průběhu života.
- Zdravé oči: DHA se nachází v oční tkáni, zejména v sítnici. Tato mastná kyselina pomáhá udržovat zdravou sítnici a podporuje dobré zrakové funkce. DHA je důležitá pro udržení optimálního zraku a může pomoci snížit riziko vzniku očních onemocnění, jako je makulární degenerace.
- Zdraví srdce: DHA má schopnost snižovat hladinu triglyceridů v krvi a zlepšovat srdeční zdraví. Konzumace potravin nebo doplňků s DHA může pomoci snížit riziko srdečních onemocnění a podporit zdravý srdeční rytmus.
- Protizánětlivé účinky: DHA má protizánětlivé vlastnosti a může pomoci snížit zánět v těle. To může být užitečné při prevenci nebo řízení zánětlivých onemocnění, jako je revmatoidní artritida.
Pro tyto důležité funkce je DHA považována za klíčovou složku stravy. Je důležité zahrnout dostatek potravin bohatých na DHA do své stravy, zejména ryb, nebo zvážit použití doplňků stravy, pokud jste v ohrožení nedostatečného příjmu této omega-3 mastné kyseliny.
