Vitamin B je skupina različnih vitaminov, znanih tudi kot vitamini B-kompleksa. Vsak vitamin B ima svojo edinstveno funkcijo in se nahaja v različnih živilih. Naslednji vitamini B so del B-kompleksa:
- Vitamin B1 (tiamin) - najdemo ga v stročnicah, oreščkih, polnozrnatih žitaricah, svinjini, ribah in jajcih.
- Vitamin B2 (riboflavin) - viri vključujejo mleko, jogurt, jajca, jetra, stročnice, mandlje in zeleno listnato zelenjavo.
- Vitamin B3 (niacin) - najdemo ga v mesu, perutnini, ribah, oreščkih, polnozrnatih žitaricah, krompirju in suhem sadju.
- Vitamin B5 (pantotenska kislina) - najdemo ga v široki paleti živil, vključno z mesom, jajci, mlekom, zelenjavo in polnozrnatimi žitaricami.
- Vitamin B6 (piridoksin) - najdemo ga v mesu, ribah, bananah, krompirju, polnozrnatih žitaricah, oreščkih in semenih.
- Vitamin B7 (biotin) - najdemo ga v jajcih, jetrih, oreščkih in nekaterih zelenjavnih vrstah.
- Vitamin B9 (folna kislina) - bogati viri vključujejo špinačo, brokoli, fižol, agrume, jetra in stročnice.
- Vitamin B12 (kobalamin) - najdemo ga v živalskih proizvodih, kot so meso, mleko, ribe in jajca. Vegani in vegetarijanci pogosto potrebujejo dopolnila s tem vitaminom.
Vsak vitamin B ima svojo pomembno vlogo pri presnovi in splošnem zdravju. Za optimalno zdravje je pomembno, da vključite raznoliko prehrano, ki vsebuje te različne vitamine B. Če imate kakršnekoli dvome o svoji prehrani ali potrebah po vitaminih, se posvetujte s strokovnjakom za prehrano ali zdravnikom.
Najbolj zdrava živila
Uživanje zdrave prehrane je ključno za splošno dobro počutje. Najbolj zdrava živila so običajno tista, ki so bogata s hranili, zagotavljajo širok spekter esencialnih vitaminov, mineralov, antioksidantov in drugih koristnih spojin, pri čemer ne vsebujejo preveč kalorij ali nezdravih dodatkov. Tu je seznam nekaterih najbolj zdravih živil, ki jih lahko vključite v svojo prehrano:
Kaj so žižole (zizyphus ali kitajski datelj)
Žižole, znanstveno ime Ziziphus, so sadna drevesa in grmi, ki izvirajo iz različnih delov sveta, vključno z Azijo, Afriko in južno Evropo. V nekaterih regijah so znane tudi kot "kitajski datelj" zaradi podobnosti njihovih sadežev z datlji, čeprav niso povezane z datlji.
Žižole proizvajajo majhne, okrogle plodove, ki so običajno rumene, rdeče ali rjave barve, odvisno od sorte. Plodovi so običajno sladko-trpkega okusa in se lahko uživajo surovi ali uporabljajo v kulinariki za pripravo marmelad, kompotov, peciv in drugih jedi.
Vitamin D - zakaj ga potrebujemo
Vitamin D je pomemben hranilni element za človeško telo, saj ima več ključnih vlog, ki vplivajo na naše zdravje. Tu je nekaj razlogov, zakaj potrebujemo vitamin D:
Najbolj impresiven način, da obrazne gube postanejo stvar preteklosti
Retinol, ki je oblika vitamina A, je pogosto uporabljen v negi kože zaradi svojih številnih koristnih lastnosti, vključno z zmanjšanjem gub in izboljšanjem teksture kože. Tukaj je nekaj ključnih informacij o uporabi retinola in njegovi učinkovitosti:
Najboljše za zdravje srca, oči, možganov in kože
Olje iz jeter polenovke, znanega tudi kot ribje olje, je bogat vir maščobnih kislin omega-3, zlasti eikozapentaenojske kisline (EPA) in dokozaheksaenojske kisline (DHA). Ta maščobna kislina ima številne koristi za zdravje, vključno s pozitivnim vplivom na srce, oči, možgane in kožo. Vendar pa je pomembno, da upoštevate nekaj ključnih nasvetov:
Pomanjkanje hranil v suhih ali mastnih laseh
Pomanjkanje hranil lahko vpliva na zdravje las, kar se lahko kaže v obliki suhih ali mastnih las. Tu je, kako lahko pomanjkanje nekaterih hranil vpliva na oboje:
Za Suhe Lase zaradi Pomanjkanja Hranil:
Za zdravje oči, pomoč pri hujšanju, za zdravo srce, za možgansko zdravje, in še... bi morali jesti jajca
Jajca so prehransko bogata in vsestranska živila, ki imajo številne prednosti za zdravje. Tukaj je podrobnejši pregled nekaterih glavnih prednosti uživanja jajc:
Kateri vitamini so pomembni za kožo na obrazu? Kje dobimo te vitamine in koliko jih moramo zaužiti devno?
Za zdravo in lepo kožo na obrazu je pomembno zagotoviti ustrezno oskrbo z različnimi vitamini in hranili. Spodaj bom opisal nekaj ključnih vitaminov in njihovih virov ter priporočene dnevne vnose (PDV), ki so odvisni od posameznika in njegovih potreb: