Vitamin B je skupina različnih vitaminov, znanih tudi kot vitamini B-kompleksa. Vsak vitamin B ima svojo edinstveno funkcijo in se nahaja v različnih živilih. Naslednji vitamini B so del B-kompleksa:
- Vitamin B1 (tiamin) - najdemo ga v stročnicah, oreščkih, polnozrnatih žitaricah, svinjini, ribah in jajcih.
- Vitamin B2 (riboflavin) - viri vključujejo mleko, jogurt, jajca, jetra, stročnice, mandlje in zeleno listnato zelenjavo.
- Vitamin B3 (niacin) - najdemo ga v mesu, perutnini, ribah, oreščkih, polnozrnatih žitaricah, krompirju in suhem sadju.
- Vitamin B5 (pantotenska kislina) - najdemo ga v široki paleti živil, vključno z mesom, jajci, mlekom, zelenjavo in polnozrnatimi žitaricami.
- Vitamin B6 (piridoksin) - najdemo ga v mesu, ribah, bananah, krompirju, polnozrnatih žitaricah, oreščkih in semenih.
- Vitamin B7 (biotin) - najdemo ga v jajcih, jetrih, oreščkih in nekaterih zelenjavnih vrstah.
- Vitamin B9 (folna kislina) - bogati viri vključujejo špinačo, brokoli, fižol, agrume, jetra in stročnice.
- Vitamin B12 (kobalamin) - najdemo ga v živalskih proizvodih, kot so meso, mleko, ribe in jajca. Vegani in vegetarijanci pogosto potrebujejo dopolnila s tem vitaminom.
Vsak vitamin B ima svojo pomembno vlogo pri presnovi in splošnem zdravju. Za optimalno zdravje je pomembno, da vključite raznoliko prehrano, ki vsebuje te različne vitamine B. Če imate kakršnekoli dvome o svoji prehrani ali potrebah po vitaminih, se posvetujte s strokovnjakom za prehrano ali zdravnikom.
Jajca so resnično hranljiva in vsebujejo številna pomembna hranila, vključno z beljakovinami, vitaminom B12, riboflavinom, folatom, železom, selenom, vitaminom D in omega-3 maščobnimi kislinami.…
Folna kislina je pomembna za pravilno delovanje telesa, saj sodeluje v številnih presnovnih procesih. Najdemo jo predvsem v naslednjih živilih:Zelenolistna zelenjava: Špinača, brokoli, kelj, ohrovt…
Pomanjkanje vitaminov in mineralov v telesu lahko vpliva na različne vidike vašega zdravja. Vitamin D in magnezij sta dva hranila, ki igrata pomembno vlogo v telesu, in obstaja nekaj povezav med…
Zdrava prehrana lahko pomaga v boju proti depresiji tako, da zagotavlja vašemu telesu potrebna hranila in pomaga uravnavati razpoloženje. Spodaj je nekaj ključnih živil, ki jih lahko vključite v…
Kvinoja je rastlina in živilo, ki izvira iz Južne Amerike, predvsem iz območja Andov. Gre za eno izmed tistih živil, ki so postala priljubljena po celem svetu zaradi svojih številnih zdravstvenih…
Retinol je oblika vitamina A, ki je pomemben hranilni element za človeško telo. Ima številne pomembne funkcije in koristi za zdravje, vključno z vplivom na kožo, oči, imunski sistem ter rast in…