Vitamin B je skupina različnih vitaminov, znanih tudi kot vitamini B-kompleksa. Vsak vitamin B ima svojo edinstveno funkcijo in se nahaja v različnih živilih. Naslednji vitamini B so del B-kompleksa:
- Vitamin B1 (tiamin) - najdemo ga v stročnicah, oreščkih, polnozrnatih žitaricah, svinjini, ribah in jajcih.
- Vitamin B2 (riboflavin) - viri vključujejo mleko, jogurt, jajca, jetra, stročnice, mandlje in zeleno listnato zelenjavo.
- Vitamin B3 (niacin) - najdemo ga v mesu, perutnini, ribah, oreščkih, polnozrnatih žitaricah, krompirju in suhem sadju.
- Vitamin B5 (pantotenska kislina) - najdemo ga v široki paleti živil, vključno z mesom, jajci, mlekom, zelenjavo in polnozrnatimi žitaricami.
- Vitamin B6 (piridoksin) - najdemo ga v mesu, ribah, bananah, krompirju, polnozrnatih žitaricah, oreščkih in semenih.
- Vitamin B7 (biotin) - najdemo ga v jajcih, jetrih, oreščkih in nekaterih zelenjavnih vrstah.
- Vitamin B9 (folna kislina) - bogati viri vključujejo špinačo, brokoli, fižol, agrume, jetra in stročnice.
- Vitamin B12 (kobalamin) - najdemo ga v živalskih proizvodih, kot so meso, mleko, ribe in jajca. Vegani in vegetarijanci pogosto potrebujejo dopolnila s tem vitaminom.
Vsak vitamin B ima svojo pomembno vlogo pri presnovi in splošnem zdravju. Za optimalno zdravje je pomembno, da vključite raznoliko prehrano, ki vsebuje te različne vitamine B. Če imate kakršnekoli dvome o svoji prehrani ali potrebah po vitaminih, se posvetujte s strokovnjakom za prehrano ali zdravnikom.
Zdrava prehrana lahko pomaga v boju proti depresiji tako, da zagotavlja vašemu telesu potrebna hranila in pomaga uravnavati razpoloženje. Spodaj je nekaj ključnih živil, ki jih lahko vključite v…
Vitamin E je esencialna hranilna spojina, kar pomeni, da ga naše telo potrebuje za normalno delovanje, vendar ga ne more samo proizvajati in ga zato moramo vnesti s hrano. Obstaja več razlogov, zakaj…
Retinol je oblika vitamina A, ki je pomemben hranilni element za človeško telo. Ima številne pomembne funkcije in koristi za zdravje, vključno z vplivom na kožo, oči, imunski sistem ter rast in…
Vitamin A je ključen za zdravje oči in ohranjanje dobrega vida. Njegova vloga je zelo pomembna, saj vpliva na več ključnih vidnih procesov. Tu je nekaj načinov, kako vitamin A vpliva na zdravje oči:…
Biotin, znan tudi kot vitamin B7, je vodotopen vitamin, ki igra ključno vlogo pri presnovi maščob, ogljikovih hidratov in beljakovin. Zelo je pomemben za zdravje kože, las in nohtov. Čeprav…
Kvinoja je zelo priljubljena živilska rastlina, ki izvira iz Južne Amerike, predvsem iz območja Andov. Ima številne pozitivne učinke na splošno zdravje, zaradi česar je priljubljena sestavina v…