Postoji mnogo zdravih namirnica koje možete birati, a uravnotežena ishrana treba da uključuje raznovrsnost namirnica kako bi se osigurao dovoljan unos hranljivih materija. Evo nekoliko najzdravijih namirnica koje možete uključiti u svoju ishranu:
- Listnato povrće: Spanać, kelj, zelena salata i drugo listnato povrće bogato je vitaminima, mineralima i antioksidansima koji su važni za opšte zdravlje.
- Voće bobica: Borovnice, jagode, maline i druge voće bobice sadrže mnogo antioksidanata i vitamina kao što su vitamin C i vitamin K.
- Krstašasto povrće: Brokoli, karfiol, kelj Brusel i kupus su bogati vlaknima, vitaminima i mineralima, i sadrže supstance koje pomažu u borbi protiv raka.
- Masne ribe: Losos, tunjevina, skuša i sardine bogate su omega-3 masnim kiselinama koje su korisne za srce i mozak.
- Orasi i semenke: Orasi, bademi, lan i čija semenke su dobri izvori zdravih masti, proteina, vlakana i važnih hranljivih materija.
- Koštunjavo voće: Jabuke, kruške i šljive bogate su vlaknima i sadrže antioksidanse koji podržavaju varenje i zdravlje creva.
- Ovas: Ovas je odličan izvor rastvorljivih vlakana koja mogu pomoći u održavanju stabilnog nivoa šećera u krvi i smanjenju holesterola.
- Mahunarke: Leblebije, pasulj, grašak i sočivo su dobri izvori biljnih proteina, vlakana i hranljivih materija kao što su gvožđe i magnezijum.
- Zdrave masti: Extra devičansko maslinovo ulje, kokosovo ulje i ulje od avokada su zdrave opcije za kuvanje i pripremu salatnih preliva zbog visokog sadržaja mononezasićenih masti.
- Probiotski mlečni proizvodi: Probiotski jogurt sadrži korisne bakterije za zdravlje creva i dobar je izvor proteina i kalcijuma.
- Jaja: Jaja su odličan izvor visokokvalitetnih proteina, vitamina i minerala kao što su vitamin B12 i gvožđe.
- Kvinoa: Kvinoa je dobar izvor kompletnih proteina, vlakana i različitih vitamina i minerala.
- Divlji losos: Divlji losos je odličan izvor nemasnog mesa i omega-3 masnih kiselina.
- Tofu i soja: Tofu i drugi sojini proizvodi su dobri izvori biljnih proteina i mogu se uključiti u ishranu radi raznolikosti.
Važno je održavati uravnoteženu ishranu koja uključuje raznolikost zdravih namirnica kako bi se osigurao dovoljan unos hranljivih materija potrebnih za opšte zdravlje. Konsultacija sa nutricionistom može biti korisna za izradu personalizovanog plana ishrane koji odgovara vašim individualnim potrebama i preferencijama.
Jaja imaju pozitivan učinak na zdravlje srca jer sadrže nezasićene masti i važne hranjive tvari poput folata i omega-3 masnih kiselina
Jaja sadrže različite hranjive tvari koje mogu pozitivno utjecati na zdravlje srca, iako se nekada smatralo da bi njihova konzumacija trebala biti ograničena zbog visokog sadržaja kolesterola. Evo kako jaja mogu imati povoljan utjecaj na zdravlje srca:
Jaja uzgojena u slobodnom uzgoju nasuprot kavezu nasuprot pašnjacima
Uzgoj jaja u slobodnom uzgoju, u kavezima i na pašnjacima predstavlja različite metode proizvodnje jaja. Svaka od ovih metoda ima svoje karakteristike i utjecaj na kvalitetu jaja, dobrobit životinja i okoliš. Evo detaljnog opisa svake od tih metoda:
Koji su vitamini važni za kožu lica? Gdje nabavljamo te vitamine i koliko ih dnevno trebamo unositi?
Postoji nekoliko važnih vitamina koji igraju ključnu ulogu u održavanju zdrave kože lica. U nastavku ću detaljno opisati neke od ovih ključnih vitamina, njihove izvore i preporučene dnevne unose (PDI). Važno je napomenuti da se individualne potrebe mogu razlikovati, stoga je uvijek dobro konzultirati se s zdravstvenim stručnjakom za personalizirane preporuke.
Kvinoja pomaže kod mršavljenja i općeg zdravlja
Kvinoja je žitarica koja potječe iz južne Amerike i sve više je postala popularna širom svijeta zbog svojih brojnih zdravstvenih prednosti i hranjivih vrijednosti. Utjecaj kvinoje na opće zdravlje može biti vrlo pozitivan zbog njezinih nutritivnih karakteristika. Evo nekoliko ključnih zdravstvenih prednosti kvinoje:
Što su žižule (zizyphus ili kineska datulja)
Žižule, znanstveni naziv Ziziphus jujuba, su voće koje potječe iz Azije i Srednjeg Istoka, i često se naziva i kineskom datuljom. Ove voćke pripadaju rodu Ziziphus u obitelji Rhamnaceae. Žižule su male, okrugle ili ovalne plodove koje karakterizira slatki okus i hrskava tekstura. Boja žižula može varirati od svijetlozelene do smeđe, ovisno o stupnju zrelosti.
Koji je vitamin najvažniji za zdravu kožu?
Vitamin koji se često smatra najvažnijim za zdravu kožu je vitamin A. Vitamin A igra ključnu ulogu u održavanju zdrave kože jer pomaže u održavanju njenog integriteta, potiče obnovu stanica kože i podržava hidrataciju. Nedostatak vitamina A može dovesti do problema s kožom, uključujući suhu kožu, pustule, akne i druge probleme.
Hranjive tvari i prehrambeni čimbenici koji se smatraju korisnima u liječenju autoimunih stanja
Autoimuna stanja su bolesti u kojima imunološki sustav tijela napada vlastite stanice i tkiva. Liječenje autoimunih stanja obično uključuje imunosupresivne lijekove i druge terapije koje su usmjerene na smanjenje upale i regulaciju imunološkog sustava. Međutim, prehrana također može igrati važnu ulogu u upravljanju autoimunim stanjima, iako nije zamjena za medicinske tretmane. Evo nekoliko hranjivih tvari i prehrambenih čimbenika koji se smatraju korisnima u liječenju autoimunih stanja:
Nedostatak hranjivih tvari u suhoj ili masnoj kosi
Nedostatak hranjivih tvari može utjecati na zdravlje kose, što se može manifestirati u obliku suhe ili masne kose. Evo kako nedostatak određenih hranjivih tvari može utjecati na oboje:
Suha Kosa zbog Nedostatka Hranjivih Tvari: