![За какво помага чесънът?](/sites/default/files/2023-10/cesen.jpg)
Чесънът е известен с множество полезни свойства и е включен в много кухни и традиционни лечебни практики по целия свят поради следните потенциални ползи:
- Антибактериални и антивирусни свойства: Чесънът съдържа съединения, като алицин, които могат да помогнат в борбата с инфекции, както и да подпомагат имунната система.
- Сърдечно-съдови ползи: Чесънът може да помогне с намаляване на кръвното налягане и холестерола, което намалява риска от сърдечни заболявания.
- Антиоксидантни свойства: Антиоксидантите в чесъна помагат в борбата със свободните радикали, които могат да повредят клетки и доведат до различни заболявания, включително рак.
- Противовъзпалителни свойства: Чесънът може да помогне при намаляване на възпалителните процеси в организма.
- Подобряване на имунната система: Поради своите антивирусни и антимикробни свойства, чесънът може да подпомогне здравето на имунната система.
- Подпомагане на пищеварителния процес: Чесънът може да подпомогне пищеварителния процес и да намали риска от някои стомашни заболявания.
- Лечение на настинки и простуди: Поради своите антивирусни и антимикробни свойства, чесънът може да помогне при лекуването на настинки и простуди.
Важно е да се обърне внимание, че чесънът може да има някои нежелани ефекти и да взаимодейства с някои лекарства, затова е важно да се консултирате с лекар преди да го използвате като добавка към вашата диета или като лечение за конкретни заболявания.
Защо се чувствам по-зле, когато ям червено месо?
Чувството на злонастроеност след консумация на червено месо може да бъде обяснено с няколко фактора. Важно е да се отбележи, че това усещане може да варира от човек на човек и да бъде влияно от множество фактори, включително индивидуалната чувствителност към храната, количеството и видът на консумираното месо, и начина на приготвяне на ястието. Ето някои от възможните причини за чувството на злонастроеност след консумация на червено месо:
Омега-3 мастната киселина намалява вероятността от сърдечен удар или инсулт
Да, изследванията подкрепят идеята, че приемът на мазнини, богати на омега-3 мастни киселини, като епа (иозапентанова киселина) и дха (докозагексаенова киселина), може да намали риска от сърдечни удари и инсулти. Омега-3 мастните киселини се намират в риба, както и в някои други източници като ленено семе и някои ядки.