Desigur, iată o descriere detaliată a câtorva alimente care pot ajuta în gestionarea kilogramelor în plus, împreună cu câteva sugestii și rețete:
Legume cu frunze verzi: Legumele cu frunze verzi, cum ar fi spanacul, kale-ul și salata, sunt bogate în nutrienți și fibre, dar au puține calorii. Acestea pot ajuta la menținerea unei senzații de sațietate și la controlul greutății.
Rețetă: Salată cu spanac și nuci
Ingrediente:
- 2 căni de spanac proaspăt
- 1/4 cană de nuci, mărunțite
- 1/4 cană de brânză feta, sfărâmată (opțional)
- 1/4 cană de afine (opțional)
- 2 linguri de ulei de măsline
- 1 lingură de oțet balsamic
- Sare și piper, după gust
Instrucțiuni:
- Într-un bol mare, amestecați spanacul proaspăt cu nucile mărunțite.
- Într-un alt bol mic, amestecați uleiul de măsline și oțetul balsamic pentru a forma un dressing.
- Turnați dressingul peste salata de spanac și nuci și amestecați bine pentru a acoperi uniform toate frunzele de spanac.
- Opțional, puteți adăuga brânza feta și afinele pentru un plus de savoare.
- Serviți imediat ca aperitiv sau ca garnitură la o masă principală.
Proteine slabe: Alimentele bogate în proteine slabe, cum ar fi pieptul de pui fără piele, peștele slab și tofu-ul, pot ajuta la menținerea masei musculare slabe și la creșterea senzației de sațietate.
Rețetă: Tofu la grătar cu legume
Ingrediente:
- 1 bloc de tofu, tăiat în cuburi
- 2 morcovi, tăiați în bastonașe
- 1 ardei gras, tăiat în fâșii
- 1 ceapă roșie, tăiată în sferturi
- 2 linguri de sos de soia
- 1 lingură de ulei de susan
- 2 căței de usturoi, mărunțiți
- Sare și piper, după gust
- Coriandru proaspăt, tocat (opțional)
Instrucțiuni:
- Încălziți un grătar la foc mediu.
- Într-un bol mediu, amestecați tofu-ul tăiat în cuburi cu sosul de soia, uleiul de susan, usturoiul mărunțit, sarea și piperul.
- Înfiletați bucățile de tofu și legumele pe bețele de frigărui alternativ.
- Grătarul frigăruilor timp de 10-12 minute, întorcându-le ocazional, până când tofu-ul și legumele sunt rumenite ușor.
- Serviți tofu-ul la grătar cu legumele alături de orez brun sau quinoa și presărați coriandrul proaspăt deasupra (dacă folosiți).
Fructe și legume proaspete: Fructele și legumele proaspete sunt bogate în fibre, vitamine și minerale, dar au puține calorii. Acestea pot ajuta la menținerea unei diete echilibrate și sănătoase și la controlul greutății.
Rețetă: Smoothie verde cu spanac și fructe
Ingrediente:
- 2 căni de spanac proaspăt
- 1 banană coaptă
- 1 cană de ananas congelat
- 1 cană de mango congelat
- 1 cană de apă de cocos sau apă
- 1 lingură de semințe de chia (opțional)
Instrucțiuni:
- Într-un blender, amestecați toate ingredientele până când obțineți o consistență cremoasă și omogenă.
- Adăugați mai multă apă, dacă este necesar, pentru a ajunge la consistența dorită.
- Puteți adăuga semințele de chia în blender sau le puteți presăra deasupra smoothie-ului înainte de a-l servi.
- Savurați smoothie-ul verde proaspăt și hrănitor!
Aceste rețete simple și sănătoase pot face parte dintr-un plan de alimentație echilibrat care să te ajute să-ți atingi obiectivele de control al greutății.
Triplat (fânul grecesc) și beneficiile sale pentru sănătate
Triplat, cunoscut și sub numele de fânul grecesc sau Trigonella foenum-graecum, este o plantă medicinală originară din regiunea mediteraneană, Asia de Sud-Vest și Europa de Sud. Semințele și frunzele sale sunt frecvent utilizate atât în gastronomie, cât și în medicina tradițională, datorită numeroaselor ingrediente active pe care le conține și beneficiilor sale pentru sănătate.
Ingrediente active în triplat (fânul grecesc)
Triplat conține o gamă largă de compuși bioactivi care contribuie la proprietățile sale medicinale:
Pierdere în greutate cu triplat (fân grecesc)
Triplatul, cunoscut și sub numele de fân grecesc sau schinduf (Trigonella foenum-graecum), este o plantă medicinală folosită de secole în medicina tradițională pentru diverse beneficii pentru sănătate. Semințele de triplat sunt cele mai utilizate părți ale plantei și sunt renumite pentru proprietățile lor nutriționale și terapeutice.
Cum ajută triplatul la pierderea în greutate?
Triplatul poate contribui la pierderea în greutate prin mai multe mecanisme:
Ce afectează cortizolul excesiv și nevrotic?
Cortizolul este un hormon produs de glandele suprarenale, care are numeroase funcții în organism. Este cunoscut și sub numele de "hormonul stresului" deoarece nivelurile sale cresc în timpul situațiilor de stres. Cortizolul are un impact semnificativ asupra sistemului imunitar, metabolismului, tensiunii arteriale și multor altor procese fiziologice. Atunci când nivelurile de cortizol devin excesive sau sunt ridicate în mod cronic, acest lucru poate avea numeroase efecte negative asupra sănătății. Voi descrie mai jos cum afectează cortizolul excesiv și nevrotic organismul în detaliu:
Atingerea „siluetei perfecte”
Atingerea "siluetei perfecte" este o conceptie subiectiva si ceva care poate varia de la o persoana la alta. Ce poate fi considerat perfect pentru o persoana poate sa nu fie la fel pentru alta. Totusi, daca iti doresti sa-ti imbunatatesti forma corpului si sa obtii o silueta pe care o consideri mai atractiva sau mai sanatoasa, iata cateva sfaturi generale care te pot ajuta:
Ameliorează apneea în somn cu terapie alternativă folosind remedii naturale
Apneea în somn este o afecțiune serioasă care afectează milioane de oameni în întreaga lume. Se caracterizează prin pauze repetate în respirație în timpul somnului, cunoscute sub numele de apnei, sau reducerea semnificativă a fluxului de aer, cunoscută sub numele de hipopnei. Aceste episoade pot duce la tulburări de somn și pot cauza o serie de probleme de sănătate, inclusiv boli cardiovasculare, hipertensiune arterială și afectări cognitive.
Cum te îngrașă stresul? De ce stresul (cortizolul) te îngrașă? Cum să previi creșterea în greutate din cauza stresului?
Stresul poate avea un impact asupra greutății corpului din mai multe motive, iar cortizolul (un hormon eliberat în timpul stresului) este unul dintre factorii cheie care pot contribui la creșterea în greutate. Iată cum se întâmplă acest lucru și cum poți să previi creșterea în greutate din cauza stresului: