- Fette sind eine konzentrierte Energiequelle und spielen eine entscheidende Rolle bei der Aufnahme fettlöslicher Vitamine (A, D, E, K).
- Sie bestehen aus Fettsäuren, die in gesättigte, ungesättigte und trans-Fettsäuren unterteilt werden.
- Gesättigte Fette, die in tierischen Produkten und einigen pflanzlichen Ölen vorkommen, sollten in Maßen konsumiert werden, da sie mit einem erhöhten Risiko für Herzerkrankungen in Verbindung gebracht werden.
- Ungesättigte Fette, die in Nüssen, Samen, Fisch und pflanzlichen Ölen vorkommen, sind gesünder und können das Risiko von Herzerkrankungen reduzieren.
- Transfette, die in vielen verarbeiteten Lebensmitteln vorkommen, sind ungesund und sollten vermieden werden.
Ja, Kabeljauöl, insbesondere Lebertran, ist ein beliebtes Nahrungsergänzungsmittel und wird oft wegen seiner potenziellen gesundheitlichen Vorteile eingenommen.
Das Gefühl von Verschlechterung nach dem Verzehr von rotem Fleisch kann auf verschiedene Faktoren zurückzuführen sein, die individuell unterschiedlich sein können.
Omega-6-Fettsäuren sind eine wichtige Klasse von mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die in der Ernährung von Menschen von entscheidender Bedeutung sind.
"Superfoods" sind Lebensmittel, die aufgrund ihres außergewöhnlich hohen Gehalts an Nährstoffen und gesundheitsfördernden Eigenschaften als besonders vorteilhaft für die Gesundheit angesehen werden
Eier aus Freilandhaltung, Käfighaltung und Weidehaltung sind verschiedene Arten der Hühnerhaltung, die jeweils unterschiedliche Bedingungen und Auswirkungen auf die Qualität der Eier haben.
Omega-3-Fettsäuren sind essentielle Nährstoffe, die zahlreiche Vorteile für den menschlichen Körper bieten.