- Fette sind eine konzentrierte Energiequelle und spielen eine entscheidende Rolle bei der Aufnahme fettlöslicher Vitamine (A, D, E, K).
- Sie bestehen aus Fettsäuren, die in gesättigte, ungesättigte und trans-Fettsäuren unterteilt werden.
- Gesättigte Fette, die in tierischen Produkten und einigen pflanzlichen Ölen vorkommen, sollten in Maßen konsumiert werden, da sie mit einem erhöhten Risiko für Herzerkrankungen in Verbindung gebracht werden.
- Ungesättigte Fette, die in Nüssen, Samen, Fisch und pflanzlichen Ölen vorkommen, sind gesünder und können das Risiko von Herzerkrankungen reduzieren.
- Transfette, die in vielen verarbeiteten Lebensmitteln vorkommen, sind ungesund und sollten vermieden werden.
Lebertran ist eine Ölart, die aus der Leber von Fischen, insbesondere Kabeljau, gewonnen wird. Es ist reich an essentiellen Nährstoffen, die verschiedene gesundheitliche Vorteile bieten können.
Omega-3-Fettsäuren sind eine Gruppe von essentiellen Fettsäuren, die für die Gesundheit des Körpers von entscheidender Bedeutung sind.
"Superfoods" sind Lebensmittel, die aufgrund ihres außergewöhnlich hohen Gehalts an Nährstoffen und gesundheitsfördernden Eigenschaften als besonders vorteilhaft für die Gesundheit angesehen werden
Das Gefühl von Verschlechterung nach dem Verzehr von rotem Fleisch kann auf verschiedene Faktoren zurückzuführen sein, die individuell unterschiedlich sein können.
Omega-3-Fettsäuren sind essentielle Nährstoffe, die zahlreiche Vorteile für den menschlichen Körper bieten.
Omega-3-Fettsäuren sind eine Gruppe von mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die in verschiedenen Lebensmitteln vorkommen, insbesondere in fettem Fisch wie Lachs, Makrele und Thunfisch, sowie in pfla