Skip to main content
Zinc: It plays a key role in the functioning of the immune system, growth and regeneration of cells

Zinek (chemický prvek se značkou Zn a atomovým číslem 30) je důležitým minerálem, který má význačný vliv na imunitní systém a celkové zdraví. Zinek je nezbytný pro řadu funkcí v těle, včetně podpory imunitního systému. Některé z jeho hlavních rolí v imunitním systému zahrnují:

  1. Antioxidanty: Zinek je součástí enzymů s antioxidančními vlastnostmi, které pomáhají chránit buňky před oxidativním stresem. Oxidativní stres může oslabit imunitní systém, a tak zinek pomáhá udržovat buňky zdravé.
  2. Funkce imunitních buněk: Zinek je zapotřebí pro normální funkci různých typů imunitních buněk, včetně bílých krvinek, makrofágů a T-lymfocytů. Pomáhá těmto buňkám rozpoznat a bojovat proti infekcím.
  3. Ochrana sliznic: Zinek hraje důležitou roli při udržování integrity sliznic, jako jsou sliznice dýchacího a trávicího traktu. To pomáhá zabránit vstupu infekcí do těla.
  4. Produkce protilátek: Zinek je nezbytný pro tvorbu protilátek, což jsou proteiny, které tělo používá k boji proti infekcím.

Nedostatek zinku v těle může oslabit imunitní systém a zvýšit náchylnost k infekcím. Proto je důležité zajistit, aby se v těle udržovala dostatečná hladina zinku. Zinek lze získat z potravy, jako jsou maso, ryby, luštěniny, ořechy, semena a mléčné výrobky. V některých případech může být doplněk zinku doporučen, zejména pro jedince se zvýšeným rizikem nedostatku zinku, jako jsou vegetariáni, vegani nebo starší lidé.

Je však třeba dbát na to, aby se zinek užíval v rozumném množství, protože přílišné dávky zinku mohou mít negativní vedlejší účinky. Doporučená denní dávka zinku pro dospělé je obvykle kolem 11 mg pro muže a 8 mg pro ženy. Před zahájením jakýchkoli doplňků stravy byste měli konzultovat svého lékaře.

progress

Co jsou jujuby (zizyphus nebo čínské datle)

Jujuba, známá také jako čínské datum, je ovoce pocházející z rodu Ziziphus. Vědecký název této rostliny je Ziziphus jujuba. Jujuby jsou malé ovocné plody, které mají sladkou a většinou mírně kyselou chuť. Tyto plody jsou oblíbené v mnoha částech světa, zejména v Asii, a jsou využívány v kulinářském zpracování, například k výrobě džemů, sušených plodů a dalších potravin.

Proč vám draslík dodává energii?

Draslík je důležitým minerálem pro správné fungování těla, ale neposkytuje přímo energii jako sacharidy nebo tuky. Draslík má významnou roli při regulaci elektrické činnosti buněk a svalů, což je nezbytné pro řadu biologických procesů, včetně funkce srdce, nervového systému a svalové kontrakce.