Skip to main content
Iodine: Necessary for proper thyroid function and hormone production

Jód je pro lidské tělo důležitým stopovým prvkem, který má několik klíčových funkcí. Zde je několik důvodů, proč je jód pro lidské tělo důležitý:

  1. Funkce štítné žlázy: Jód je klíčovým prvkem pro tvorbu hormonů štítné žlázy, konkrétně thyroxinu (T4) a trijodtyroninu (T3). Tyto hormony regulují metabolismus, růst a vývoj těla, regulaci tělesné teploty a mnoho dalších fyziologických funkcí.
  2. Růst a vývoj: Jód je zásadní pro růst a vývoj těla, zejména v raném dětství a během těhotenství. Nedostatek jodu může vést k mentální retardaci, fyzickým vadám a dalším problémům u novorozenců a dětí.
  3. Prevence nemocí štítné žlázy: Nedostatek jodu může vést k nemocem štítné žlázy, jako je struma (zvětšení štítné žlázy) a hypotyreóza (nedostatečná funkce štítné žlázy).
  4. Ochrana před radioaktivním jodem: Při zvýšené expozici radioaktivnímu jodu, například při jaderném úniku, může konzumace jodu v bezpečné formě (například jodid draselný) chránit štítnou žlázu před absorpcí radioaktivního jodu.
  5. Imunitní systém: Jód hraje roli v imunitním systému a pomáhá tělu bojovat proti infekcím.
  6. Kognitivní funkce: Dostatečný příjem jodu je důležitý pro udržení normální kognitivní funkce, včetně paměti a koncentrace.

Zajímavost: Jód je také používán ve zdravotnických aplikacích jako dezinfekční činidlo a se používá při přípravě různých léčivých prostředků.

Nedostatek jodu může mít vážné zdravotní důsledky, zatímco nadměrný příjem jodu může také způsobit problémy se štítnou žlázou. Proto je důležité udržovat vyvážený příjem jodu v rámci stravy a sledovat zdravotní pokyny.

progress

Vejce mají pozitivní vliv na zdraví srdce, protože obsahují nenasycené tuky a důležité živiny, jako je folát a omega-3 mastné kyseliny

Existuje určitý kontroverzní pohled na to, zda konzumace vajec může mít pozitivní nebo negativní vliv na zdraví srdce, a to závisí na mnoha faktorech, včetně celkové stravy a individuálního zdravotního stavu.

Vajíčka jsou významným zdrojem živin, jako je bílkovina, nenasycené tuky, vitamíny a minerály. Obsahují také omega-3 mastné kyseliny, které mohou mít pozitivní vliv na zdraví srdce, zejména pokud nahrazují tuky s vyšším obsahem nasycených tuků v stravě. Nenasycené tuky, které jsou obsaženy v jaříčníku vajec, mohou také přispět k lepšímu zdraví srdce.

Proč vám draslík dodává energii?

Draslík je důležitým minerálem pro správné fungování těla, ale neposkytuje přímo energii jako sacharidy nebo tuky. Draslík má významnou roli při regulaci elektrické činnosti buněk a svalů, což je nezbytné pro řadu biologických procesů, včetně funkce srdce, nervového systému a svalové kontrakce.