Skip to main content
Sodium: Important for regulating body fluids and blood pressure

Sodík je pro lidské tělo důležitý minerální prvek, který má několik klíčových funkcí:

  1. Regulace krevního tlaku: Sodík hraje klíčovou roli v udržování krevního tlaku. Spolu s draslíkem pomáhá udržovat rovnováhu elektrolytů v těle, což ovlivňuje tlak krve v cévách.
  2. Regulace objemu tekutin v těle: Sodík je důležitý pro udržování správného objemu tekutin v těle. Tato rovnováha je klíčová pro normální funkci buněk a tkání.
  3. Nervová a svalová funkce: Sodík je nezbytný pro funkci nervového systému a svalů. Pomáhá při přenosu nervových signálů a kontrakci svalů.
  4. Trávicí systém: Sodík hraje roli v trávicím systému při regulaci kyselosti žaludeční šťávy a podpoře trávení.
  5. Osmoregulace: Sodík je klíčovým prvkem pro udržení osmotické rovnováhy v těle, což zahrnuje udržování správné koncentrace solí v tělních tekutinách.

Je však důležité dbát na to, aby příjem sodíku byl vyvážený, protože nadměrná konzumace soli (obsahující sodík) může zvýšit riziko vysokého krevního tlaku, což může zvýšit riziko srdečních onemocnění. Na druhou stranu, nedostatek sodíku (často spojený s nadměrným pocením, průjmem nebo nedostatečným příjmem potravy) může vést k dehydrataci a poruchám elektrolytů.

Z tohoto důvodu je důležité udržovat vyvážený příjem sodíku v rámci celkové stravy a dbát na doporučené denní dávky sodíku, které mohou varirovat v závislosti na individuálních potřebách a zdravotním stavu.

progress

Spánková apnoe: Zkoumání role nutričního deficitu

Spánková apnoe je závažné a často nedostatečně diagnostikované onemocnění, které postihuje miliony lidí po celém světě. Je charakterizována opakovanými epizodami obstrukce horních dýchacích cest během spánku, což vede k zastavení dýchání (apnoe) nebo k jeho výraznému snížení (hypopnoe). Tradičně je spánková apnoe spojována s faktory, jako jsou obezita, anatomické abnormality dýchacích cest nebo genetické predispozice. Nové výzkumy však odhalují další klíčový faktor, který může hrát významnou roli v rozvoji a léčbě tohoto onemocnění – nutriční nedostatky.

Quinoa pomáhá při hubnutí a celkovém zdraví

Quinoa (v češtině "quinoa") je rostlina, která pochází z oblasti And v Jižní Americe, a její semena jsou známá pro svou výživnou hodnotu a zdravotní přínosy. Quinoa je bohatá na mnoho důležitých živin, včetně bílkovin, vlákniny, vitamínů a minerálů, a obsahuje všechny esenciální aminokyseliny, což ji činí výjimečnou potravinou pro vegetariány a vegany.

Zde jsou některé zdravotní přínosy quinoi:

Vejce mají pozitivní vliv na zdraví srdce, protože obsahují nenasycené tuky a důležité živiny, jako je folát a omega-3 mastné kyseliny

Existuje určitý kontroverzní pohled na to, zda konzumace vajec může mít pozitivní nebo negativní vliv na zdraví srdce, a to závisí na mnoha faktorech, včetně celkové stravy a individuálního zdravotního stavu.

Vajíčka jsou významným zdrojem živin, jako je bílkovina, nenasycené tuky, vitamíny a minerály. Obsahují také omega-3 mastné kyseliny, které mohou mít pozitivní vliv na zdraví srdce, zejména pokud nahrazují tuky s vyšším obsahem nasycených tuků v stravě. Nenasycené tuky, které jsou obsaženy v jaříčníku vajec, mohou také přispět k lepšímu zdraví srdce.