x

Koolhydraten

  • Koolhydraten zijn de belangrijkste bron van energie voor het lichaam. Ze bestaan uit suikers, zetmeel en vezels.
  • Suikers: Koolhydraten kunnen enkelvoudige (zoals glucose, fructose en lactose) of complexe suikers (zoals zetmeel) bevatten.
  • Voedingsbronnen: Granen, brood, pasta, rijst, aardappelen, fruit, groenten en suikerrijke voedingsmiddelen.
  • Functie: Koolhydraten worden afgebroken tot glucose en dienen als de primaire energiebron voor de cellen in ons lichaam, vooral voor de hersenen en spieren.
↑