- Fedtstoffer er også en energikilde for kroppen og er nødvendige for absorption af fedtopløselige vitaminer som A, D, E og K.
- Fedtstoffer består af molekyler kaldet fedtsyrer og findes i forskellige former, såsom mættet fedt, umættet fedt og transfedt.
- Mættet fedt findes primært i animalske produkter og faste olier og kan bidrage til øget risiko for hjertesygdomme, hvis det indtages i store mængder.
- Umættede fedtstoffer, såsom flerumættede og enkeltumættede fedtsyrer, findes i fisk, nødder, frø og vegetabilske olier og har gavnlige virkninger på hjertesundheden.
- Transfedtstoffer, der findes i nogle forarbejdede fødevarer, bør undgås, da de er skadelige for helbredet.
Omega-3-fedtsyrer er essentielle næringsstoffer, der tilbyder talrige fordele for den menneskelige krop. Her er en detaljeret beskrivelse af, hvorfor omega-3 er godt for menneskets sundhed:
Levertran er ofte anerkendt som et sundt kosttilskud på grund af dets høje indhold af essentielle næringsstoffer, især omega-3-fedtsyrer og vitaminer A og D.
"Superfoods" er en term, der normalt bruges til at beskrive fødevarer, der er ekstremt næringsrige og potentielt fordelagtige for sundheden på grund af deres høje indhold af vitaminer, mineraler, a
Æg er en kilde til forskellige næringsstoffer, herunder proteiner, vitaminer og mineraler, der kan have en positiv indvirkning på hjertesundheden.
Omega-6 fedtsyrer, herunder linolsyre, er essentielle næringsstoffer, der er vigtige for sundheden.
Torskeolietilskud er kendt for at være en kilde til omega-3 fedtsyrer, især docosahexaensyre (DHA) og eicosapentaensyre (EPA).