Skip to main content
Selenium: Acts as an antioxidant, helps protect cells from damage and supports the immune system

Selen jest mikroelementem, który jest ważny dla organizmu człowieka z kilku powodów:

  1. Antyoksydacyjna rola: Selen jest niezbędny do produkcji enzymów antyoksydacyjnych, takich jak glutation peroksydaza. Te enzymy pomagają w usuwaniu wolnych rodników, które mogą uszkadzać komórki i DNA organizmu. Dzięki temu selen pomaga w ochronie organizmu przed stresem oksydacyjnym i zmniejsza ryzyko chorób związanych z uszkodzeniem komórek.
  2. Wspomaganie układu odpornościowego: Selen odgrywa rolę w wsparciu układu odpornościowego poprzez poprawę działania komórek odpornościowych, takich jak limfocyty. Pomaga również w zapobieganiu infekcjom i zmniejsza ryzyko wystąpienia stanów zapalnych.
  3. Funkcje tarczycy: Selen jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania tarczycy. Jest częścią enzymów, które pomagają w przekształcaniu hormonów tarczycy w ich aktywną formę. Brak selenu może prowadzić do problemów z tarczycą, takich jak niedoczynność tarczycy.
  4. Ochrona przed toksynami: Selen może pomagać w usuwaniu niektórych toksyn, takich jak metale ciężkie, z organizmu. Działa jako detoksykant, pomagając zmniejszyć toksyczność niektórych substancji chemicznych.
  5. Zdrowe rozwijanie się: Selen odgrywa rolę w zdrowym rozwoju zarówno płodu, jak i noworodka. Niedobór selenu w okresie ciąży może prowadzić do problemów zdrowotnych u dziecka.
  6. Zdrowa skóra i włosy: Selen pomaga utrzymać zdrową skórę i włosy. Może przyczyniać się do redukcji stanów zapalnych skóry i wspomagać gojenie się ran.

Mimo że selen jest ważny dla zdrowia, to warto zauważyć, że zarówno niedobór, jak i nadmiar selenu mogą prowadzić do problemów zdrowotnych. Dlatego ważne jest, aby dbać o zrównoważoną i zróżnicowaną dietę, która zapewnia odpowiednią ilość selenu. Najlepszym źródłem selenu są ryby, mięso, jaja, orzechy, ziarna zbóż i niektóre warzywa. Jeśli masz wątpliwości dotyczące swojego spożycia selenu, skonsultuj się z lekarzem lub dietetykiem.

progress

DHA to jeden z najważniejszych kwasów tłuszczowych omega-3

DHA (kwas dokozaheksaenowy) to jedna z dwóch głównych form kwasów tłuszczowych omega-3, obok EPA (kwas eikozapentaenowy). DHA jest niezwykle istotnym składnikiem tłuszczów w organizmach ludzi i innych organizmach. DHA jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu, szczególnie do rozwoju i funkcjonowania mózgu, oczu oraz układu nerwowego. Oto szczegółowy opis, skąd pozyskujemy DHA:

Quinoa pomaga w utracie wagi i ogólnym zdrowiu

Komosa ryżowa, znana również jako amarantus, to roślina roczna, której nasiona są jadalne. Wpływ komosy ryżowej na ogólny stan zdrowia jest pozytywny, ponieważ jest bogata w składniki odżywcze i ma wiele potencjalnych korzyści zdrowotnych. Oto niektóre z nich: