Przygotowanie jajek według zdrowej receptury LCHF (niskowęglowodanowej, wysokotłuszczowej) nie jest trudne. Oto kilka kroków, które pomogą ci przyrządzić jajka bez nadmiaru oleju i masła, jednocześnie utrzymując zawartość tłuszczów nasyconych na akceptowalnym poziomie:
Składniki:
- Jajka
- Warzywa (np. szpinak, pieczarki, papryka)
- Olej kokosowy lub oliwa z oliwek extra virgin
- Przyprawy (np. sól, pieprz, zioła)
Instrukcje:
- Wybierz właściwe jajka: Staraj się wybierać jajka od kur, które były karmione naturalnymi paszami i miały dostęp do świeżego powietrza. Takie jajka mają lepszy profil odżywczy.
- Przygotuj warzywa: Pokrój warzywa na małe kawałki. Możesz użyć szpinaku, pieczarek, papryki, pomidorów lub innych ulubionych warzyw. Dzięki nim posiłek będzie bardziej sycący i dostarczy cennych składników odżywczych.
- Rozgrzej patelnię: Użyj patelni o nieprzywierającym dnie. Rozgrzej olej kokosowy lub oliwę z oliwek na średnim ogniu. Uważaj, aby nie przesadzić z ilością oleju.
- Przygotuj jajka: Ubij jajka w misce, dodaj sól, pieprz i inne ulubione przyprawy. Nie musisz dodawać masła ani innych tłuszczy.
- Smaż warzywa: Wrzuć pokrojone warzywa na rozgrzany olej. Smaż je przez kilka minut, aż staną się miękkie.
- Dodaj jajka: Wlej ubite jajka na patelnię z warzywami. Obracaj mieszankę, aby równomiernie się usmażyła.
- Smaż na niskim ogniu: Zmniejsz ogień do minimum i kontynuuj smażenie jajek na wolnym ogniu. To pozwoli uniknąć nadmiaru tłuszczu.
- Podawaj: Gdy jajka są gotowe, podawaj je na talerzu. Możesz udekorować je ziołami, takimi jak natka pietruszki czy oregano.
- Opcjonalnie, dodaj tłuszcz: Jeśli chcesz dodać tłuszcz do swojego dania, rozważ dodanie odrobinę avocado, które dostarcza zdrowe tłuszcze jednonienasycone.
To prosta i smaczna receptura na jajka LCHF, która nie zawiera nadmiaru tłuszczu nasyconego. Ważne jest, aby dostosować ilość użytego oleju lub masła do własnych preferencji i potrzeb żywieniowych. Dzięki temu posiłek będzie smaczny, sycący i zdrowy.
Odchudzanie z triplatem (greckie siano)
Triplat, znany również jako kozieradka pospolita (Trigonella foenum-graecum), to roślina lecznicza, której nasiona są powszechnie używane ze względu na ich liczne korzyści zdrowotne. W tradycyjnej medycynie stosuje się je do wspomagania trawienia, leczenia chorób skóry i wzmacniania organizmu. W ostatnich latach triplat zdobył popularność jako suplement wspomagający odchudzanie.
Jak triplat pomaga schudnąć?
Triplat może wspierać proces odchudzania poprzez kilka mechanizmów:
Osiągnięcie „idealnej sylwetki”
Osiągnięcie "idealnej sylwetki" jest subiektywnym celem, który może różnić się w zależności od osobistych preferencji i standardów piękna. Niemniej jednak, istnieją pewne ogólne zasady i kroki, które można podjąć, aby poprawić swoją sylwetkę i zdrowie ogólnie. Oto kilka wskazówek:
Problemy z niskim kortyzolem? Powoduje zmęczenie i osłabienie, słabą koncentrację i nie tylko...
Niski poziom kortyzolu, czyli niedobór kortyzolu, może prowadzić do różnych problemów zdrowotnych. Kortyzol to hormon produkowany przez nadnercza, który pełni ważną rolę w regulacji wielu procesów w organizmie. Oto kilka problemów związanych z niskim kortyzolem:
Dla zdrowia oczu, pomocy w utracie wagi, zdrowego serca, zdrowia mózgu i nie tylko... powinieneś jeść jajka
Jajka są jednym z najbardziej pożywnych i wszechstronnych produktów spożywczych, dostępnych na rynku. Mają wiele zalet zdrowotnych, które wpływają na różne aspekty zdrowia. Oto kilka szczegółowych korzyści związanych z jedzeniem jajek:
Jakie produkty pomagają z dodatkowymi kilogramami?
Oczywiście! Oto szczegółowy opis kilku produktów, które mogą pomóc w radzeniu sobie z nadmiernymi kilogramami, wraz z sugestią i przepisem:
Warzywa liściaste: Warzywa liściaste, takie jak szpinak, jarmuż i sałata, są niskokaloryczne, ale bogate w składniki odżywcze, takie jak witaminy, minerały i błonnik. Mają one niewielką gęstość kaloryczną, co oznacza, że można je jeść w dużych ilościach bez ryzyka zwiększenia kaloryczności posiłków.
Przepis: Wiosenna sałatka ze szpinakiem i awokado
Składniki:
Triplat (greckie siano) i jego właściwości zdrowotne
Triplat, znany również jako greckie siano lub kozieradka pospolita (Trigonella foenum-graecum), to roślina lecznicza pochodząca z regionu Morza Śródziemnego, Azji Południowo-Zachodniej oraz Europy Południowej. Jego nasiona i liście są szeroko stosowane zarówno w kuchni, jak i w medycynie tradycyjnej, dzięki wielu aktywnym składnikom i korzyściom zdrowotnym.
Składniki aktywne w triplacie (greckim sianie)
Triplat zawiera szeroką gamę biologicznie aktywnych związków, które przyczyniają się do jego właściwości leczniczych:
Czekoladowe bomby tłuszczowo-kokosowe
Oto prosty przepis na czekoladowe bomby tłuszczowo-kokosowe zgodne z dietą ketogeniczną:
Składniki:
- 1/2 szklanki oleju kokosowego
- 1/4 szklanki kakao w proszku bez dodatku cukru
- 2 łyżki substytutu cukru (na przykład erytrytol lub Twój ulubiony substytut keto, dostosowany do smaku)
- 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
- Szczypta soli
- 1/4 szklanki startej kokosowej bez dodatku cukru
Instrukcje:
Jak stres powoduje, że tyjesz? Dlaczego stres (kortyzol) powoduje otyłość? Jak zapobiegać przyrostowi masy ciała na skutek stresu?
Stres może wpływać na przyrost masy ciała przez różne mechanizmy, chociaż nie jest to jedyny czynnik wpływający na otyłość. Kortyzol, który jest hormonem stresu wydzielanym przez nadnercza, może wpływać na tycie w kilku sposobach: